醤油の旨みとキレのあるスープ
博多が仕立てた「漆黒」中華そば
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こだわり
- 熟成発酵黒醤油×鶏ガラと豚の旨みの濃いスープ。
- キレのある旨味と軽い後口がこだわり。
- 特注の中太ストレート麺は小麦の旨味と、
しなやかでもちもちした食感は濃い醤油スープにピッタリ。 - しっとりチャーシューと福岡県産ねぎが香り立つ。
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